Ya están disponibles las plazas para las Catas de Verano 2017
Hace unos días se anunciaba a través de nuestras redes el Cartel de Catas de Verano de 2017. Una vez más serán 20 catas que se celebrarán entre los días 23 de junio y 2 de septiembre. Novedad importante es la presencia de iNNoble… pero resultón, un Wine-Fest que organizamos junto a Rayco Fernández en […]
Germán Blanco | Vinos de pueblo con talento en la Ribera del Duero
Germán Blanco es una excepción en la tradición veraniega de la sala de catas. Normalmente, servidor conoce bien a los ponentes. No obstante, en algunas ocasiones me permito invitar a alguien a quien conozco poquito… pero al menos tengo que haberlo visto una vez, tengo que recordar alguna conversación, la forma en la que me […]
Alejandro Vigil | Directamente desde Mendoza con vinos de Catena Zapata
Cuando conocí a Alejandro Vigil, servidor estaba dando una vuelta por Chile y Argentina con Luis Gutiérrez. Se trataba de que el catador de The Wine Advocate para España, Chile y Argentina tomara el pulso a los dos países que menos conocía de la terna y así poder ofrecer una valoración lo más correcta posible […]
Eduardo Ojeda | Valdespino, un clásico de Jerez en buena forma
Eduardo Ojeda es enólogo, un enólogo con muchas ocupaciones. Trabaja en el Grupo Estévez, donde ostenta responsabilidades de producción en algunas de las marcas de más peso en el panorama de los vinos de jerez La Guita, José Estévez, Real Tesoro… y los míticos vinos de Valdespino. Eduardo, además, es uno de los máximos responsables […]
Luis Gutiérrez | Viene a la taberna para presentarnos su exposición de fotografía
Luis Gutiérrez Santo Domingo escribe para The Wine Advocate, la influyente revista de vinos creada en 1978 por Robert Parker. Los tres países en los que desarrolla su labor son España, Chile y Argentina. En febrero de 2014 se subió en un avión de LAN Chile con la intención de tomar el pulso a los […]
“El vino de Jerez estará finado en pocos años”… espero que a mí ese momento me coja con reservas suficientes.
Un día cualquiera te desayunas con esta frase al principio de un artículo y, coño, uno se asusta. ¿Qué ha pasado? ¿De pronto los ladrillos de adobe han pasado a convertirse en mantequilla holandesa y ya no aguantan los techos de las bodegas…? ¿Las levaduras de velo de flor han mutado en belenes estébanes y […]